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Il ragù alla bolognese è un classico della cucina italiana preparato con trito di carne bovina e pomodoro fresco al basilico.
Cotto a fuoco lento secondo la tradizione e senza l’aggiunta di conservanti.
Ingredienti
Polpa di pomodoro, carne bovina, concentrato di pomodoro, acqua, carne suina, carota, cipolla, sedano, olio di oliva, sale, vino bianco (contiene solfiti), pepe.
Valori Nutrizionali per 100 grammi
Energia (kj) | 353 |
Energia (kcal) | 85 |
Proteine (g) | 5,48 |
Grassi (g) di cui acidi grassi saturi |
4,97 1,11 |
Carboidrati (g) di cui zuccheri (g) |
3,98 3,11 |
Fibra (g) | 1,02 |
Sale (g) | 0,60 |
Consigli d'uso
Condimento per primi piatti, da abbinare per gusto e consistenza a delle tagliatelle all'uovo.
Confezione
Vasetto da 180g